食用手工面包有很多营养，但并不是每个人都有耐心和技巧这样做。但是，不用担心，新加坡有很多面包店可以熟练地制作不同类型的手工面包。
手工面包是一种采用传统烘焙方法和配料制作的面包。这意味着使用更多天然成分而不是加工成分以及更自然的烘焙过程。
这就解释了为什么随着越来越多的人开始关注健康，这些面包的需求不断增加，越来越受欢迎。
对于那些没有烘焙天赋的人，以及那些只想在下午茶时间享受美味面包、咖啡和茶的人来说，请继续阅读新加坡 7 家受欢迎的面包店，以获得新鲜制作的手工面包。
新加坡制作手工面包的面包店
1. 中峇鲁面包店
中峇鲁面包店 (Tiong Bahru Bakery) 最初在中峇鲁 (Tiong Bahru) 市中心开业，被老顾客亲切地称为 TBB。专营法式面包和糕点。
TBB 最初是一个时髦的地方，直到它在邻近居民中越来越受欢迎。询问任何 TBB 粉丝，他们肯定会推荐招牌 Kouign Amann。
片状酥脆的黄油和巧克力牛角面包也很受欢迎。您还可以加入法国面包爱好者的行列，购买他们自己的商品。
地址：56 Eng Hoon Street #01-70, Singapore 160056 （有关其他分店，请访问他们的网站。）
2. 面包师和厨师
如果您还没有意识到，Baker & Cook 指的是面包店功能的双重性。
Baker & Cook 不仅仅是一家面包店，还提供早午餐和其他菜肴。想要在手工制作的吐司上享用美味的炒鸡蛋或满足中午饥饿感的顾客可以在他们舒适的餐厅之一坐下来。
除了各种水果馅饼和闪电泡芙等糕点外，他们还零售甜果酱和咸味酱料以搭配手工烘焙。
地址：77 Hillcrest Road, Greenwood, Singapore 288951 （有关其他分店，请访问他们的网站。）
3.火烤
顾名思义，Firebake 使用他们定制的木火烤箱来烘烤烟熏酵母面包。它融合了欧洲烘焙技术和方法，带来正宗的乡村味道。
他们无疑是真正的手艺大师，因为他们每天都用这些烤箱烘烤和供应新鲜的酸面包。
但除了手工面团创作外，Firebake 还提供午餐和晚餐全餐。像任何正餐一样，一定要以开胃菜开始。
许多人推荐 Firebake 的面包板，这是一盘他们的特色面包片，搭配希腊特级初榨橄榄油和挪威黄油。
地址：237 东海岸路 1 楼，新加坡 428930
网站： www.firebake.sg
4. 享受面包店
enjoué 将他们的面包描述为“充满坚固的面包皮、柔软的面包屑，充满发酵的味道，但也是用最大的爱和热情制作的”。
他们以其纯天然有机成分而自豪，不含防腐剂或添加剂。顾客还可以期待 enjoué 精选的软面包、馅饼和糕点也使用同样的营养和健康成分。
该面包店还因与 Bayswater Kitchen by Privé、Redtail by Zouk 和 Black Hole Group 等知名餐饮品牌合作而闻名。
他们店里的手工美味三明治也是用他们自己新鲜出炉的乡村面包制成的。这些也可在 Cold Storage @ One-North 购买。
地址: 174 如切路 #01-01, 新加坡 427445
5. 尼克·维纳工匠
在德国汉诺威接受培训的面包大师 Nick Chua 将他的面包制作技艺带回新加坡，开设了他的面包店 Nick Vina Artisan Bakery。
自从近十年前开业以来，尼克一直致力于磨练自己的技艺。完善他的爱情面包并生产各种欧洲手工面包。
该系列包括欧洲最受欢迎的产品，如意大利 Ciabatta 和 Foccacia、德国 Volkorn Rye 等。
地址：12 Gopeng Street, Icon Village, #01-54/55, Singapore 078877
网站： www.nickvina.com
6. 工匠烘焙公司
Artisan Boulangerie Co. 成立于 2013 年，最初是一家“乌节路附近的小社区面包店”。
它从提供适合早晨快速咀嚼的手工面包和糕点，发展到提供丰富的美味食物。
法国面包师 Eran Mayer 尽可能寻找最好的原料，并在他的烘焙中使用最优质的原料。
在 Artisan Boulangerie Co. 用餐时，顾客将享受到宾至如归的体验，咖啡师弯腰煮茶，完善倒咖啡，工作人员认真准备从头开始制作的菜肴。
地址：118 Killiney road, #01-01, Singapore 239555 （其他分店，请访问他们的网站。）
7. 入门实验室
从众神之岛到小岛城市，Starter Lab 最初是巴厘岛的一家面包店，由一对夫妻团队经营。据介绍，他们的想法是烘焙“巴厘岛最好的酸面团，使用优质的当地原料” 这次采访.
新加坡是该面包店的第一家海外分店，他们也从旗舰店引进了制作美味面包的相同精神。
他们的三明治系列和精选的塔丁会让您想再回来吃更多。
地址：721 合乐路，新加坡 169645
网站： www.facebook.com/starterlab.sg
方便地从热门面包店购买新鲜的手工面包
由于这些面包店在新加坡很受欢迎，您可能会面临很长的等待时间。无论是买几条手工面包，还是与您所爱的人一起享用美味的早午餐，我们认为您都可以省去麻烦。
随着 管家礼宾服务，只需向我们下订单，剩下的事情就由我们来处理。规划一个 温馨的聚会 在家享用一些手工面包、奶酪和葡萄酒？巴特勒可以交付。
跳过队列。管家可以轻松为您预订，因此您只需到场即可。
此外，巴特勒还 广泛的网络 客户对此一无所知，甚至超出了预订早午餐地点和采购美味糕点和面包的范围。
了解更多， 与巴特勒取得联系 今天。
Chinese 
English