丰富而芳香的中东美食有其独特的地位。

但除了烤肉串和鹰嘴豆泥之外，新加坡很少有人真正知道中东还能提供什么。

还有更多值得探索的地方，值得庆幸的是，您可以在家中品尝其充满活力的风味。

从黎凡特的异国风味菜肴到受地中海影响的交叉菜肴，您可以在这些餐厅中寻找中东最好的美食。

 

新加坡 5 佳中东餐厅

 

 

1.朝鲜蓟

Artichoke 位于新加坡艺术和遗产区的中心地带，以时髦的方式重新演绎中东美食。

自称为“新加坡最叛逆的厨房”，不要指望这里有正宗的中东风味。

在 Artichoke，主厨兼老板 Bjorn Shen 的目标不是在味蕾尖端重现中东，而是用独特、有时古怪的混合物给食客带来惊喜。想想红薯沙拉三明治或墨鱼沙瓦玛。

这家餐厅最受欢迎的美食包括他们的 Feta Burrata 和 Ful Madames。如果您感到口渴，Artichoke酒店内的酒吧提供自制的玫瑰水柠檬水和土耳其苏打水。

 

 

2. Beirut Grill 精致的中东美食

Beirut Grill 是新加坡中东飞地巴索拉街上的一个重要场所，它继续为精明的食客提供正宗的黎巴嫩美食。

Beirut Grill 向食客承诺提供正宗的菜肴和优质的服务。这里的所有菜肴均采用直接从黎巴嫩空运的香草和香料烹制而成，这里的员工恪守座右铭：“您的愿望就是我的命令”。

这还不是全部。周末来这里用餐，现场的鼓乐和肚皮舞会给您留下深刻的印象。

 

 

 3. 卡兹巴尔美味中东体验

卡兹巴尔 (Kazbar) 为食客提供了万花筒般的中东风味，也是当地人长期以来的最爱。

事实上，Kazbar 对其辉煌的传统感到非常自豪，以至于将自己称为“正宗中东美食的麦地那”。他们当然有可能是这样的，由一位精英行政总厨领导，只使用直接从中东空运的食材和香料。

如果您想小酌一杯，除了通常精选的含酒精和不含酒精的中东啤酒外，Kazbar 目前还提供 DIY 鸡尾酒套装。

 

 

4. Shabestan 最好的波斯美食

Shabestan 致力于传播波斯文化之美，您只能在 Shabestan 找到最好的波斯美食。

波斯菜肴很容易通过使用藏红花、石榴、李子和橄榄油来识别。在 Shabestan，所有菜肴均严格按照传统烹制，仅使用中东最好的食材。

最重要的是，Shabestan 由高级行政总厨 Hamid Hosseini 掌舵。 Shabestan 借鉴他在中东地区传统和高级烹饪厨房工作的经验，展示了他被称为新波斯美食的独特烹饪风格。

 

 

5. 莫西咖啡馆

Mosi Café 可能是新加坡第一家引入水烟的摩洛哥咖啡馆，您仍然可以在 Mosi Café 的丰盛茶和正宗摩洛哥美食中找到喘息的机会。

在 Mosi's，您可以以更经济的价格享用精选的摩洛哥和其他中东菜肴。早起的鸟儿也可以欢欣鼓舞——上午 9.30 至 11.30 之间，Mosi's 的 Zagora 早餐套餐为您提供精彩的中东美食介绍。

 

方便地品尝中东美食 巴特勒

虽然此名单上的大多数进入者已经欢迎顾客就餐，但有些还没有，也不打算很快这样做。

而且这么多食客嚷嚷着要吃正宗的中东美食，你可能需要排队等候相当长的时间。

想要跳过排队，在家舒适地用餐吗？巴特勒的私人礼宾人员随时为您提供帮助。

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